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槐香馥郁醉乡音
□郭虎林
发布日期:2026-06-08 06:33
来源:阳泉晚报

  槐树是家乡人再熟悉不过的树种,生命力极其顽强。在少土多石的乱石岗中,在杂草丛生的田间地头,抑或是人畜难行的道路边缘,到处都有它的身影。四五月间,驾车回乡,临近浮山的公路上,便可以看到成片成片的槐树林和洁白的槐花怒放的盛景。盛开的槐花铺陈在绿色的林荫间,如一团团缥缈的云雾升腾在山谷里。扑鼻而来的槐花香,让人不由得深呼吸几口。我赶紧摇下所有的车窗,任凭带着浓郁香气的风吹入车内,瞬间神清气爽。这等景致,醉了眼,入了心,再难忘。

  静静地驻足于槐花树下,端详着那些可爱的花蕾——一朵朵、一串串、一簇簇……掩映在绿色的枝叶间,令人觉得格外舒服。初开的槐花像一个个精致的灯笼,摇曳着柔弱的身姿,流露出娇羞的模样;又像身着洁白芭蕾舞裙的姑娘,在微风中翩翩起舞。盛放的槐花完全打开了自己的心扉,全然融入了这个生机盎然的季节。它们与蜜蜂结为伙伴,把最香醇的蜜奉献给人间;它们与大树一起,共同面对风雨的侵袭。一朵槐花落到我的手上,还是个饱满的花蕾,尚未开放。浅绿色的花托上染着丝丝红线,洁白的花瓣已然发育完全。看它在最美的年华,来不及绽放就悄然落地,我有一点神伤,却无法阻止生命的轮回。

  我在槐花中看到了自己童年时的影子,那些年和小伙伴一起钩槐花的情景一下子涌入了脑海中。爱玩是小孩子的天性,槐花盛开的时节,又怎么会错过呢?我们这些乡村的野孩子啊,早已蹿到槐树下面,把这里当成了“战场”。记得村子里有一个叫“然窝沟”的地方,长满了槐树,树上开满了槐花。每逢周末,我们就会聚集到这里玩。用铁丝做一个钩子,把它绑在长木棍的顶端,绑紧绑牢。把棍子伸向槐树枝,钩住细小的枝条,然后扭动长木棍,细枝便被折断,连同枝上的槐花一起被钩了下来。每个孩子的身边都摆了一大堆,实实在在地过足了吃槐花的瘾。我们最喜欢雨后的槐花,被雨水冲洗得干干净净,水分充足,吃起来甜味十足。玩累了,吃饱了,便坐在沟边的土塄上,玩起了槐叶。槐叶是椭圆形的,两手捏住槐叶放在唇边吹,它会随着气流发出抑扬顿挫的响声。槐叶的声音在微风中飘荡,掠过那一层层的梯田,从这个山头跃到那个山头,一直飘向很远的地方。我觉得槐叶做的口哨是最精妙的乐器,因为它能吹奏出最动听的音乐,音乐里流淌着故乡的旋律。

  槐花是母亲眼中的宝,母亲可以用它做好几样食品。五月正是青黄不接的时候,冬天储存的粮食蔬菜已然吃尽,新种的还没有长成,许多野菜便上了寻常人家的餐桌。香椿、野蒜、渠渠菜、茵陈等,甚至扫帚苗也可以焯水后,拌出一盘凉菜来。这个时候,槐花怎么可以缺场呢?我们把钩下的槐花一串串地摘下来,用衣服包了,拿回家中当菜吃。母亲把槐花从细茎上捋下来,放在盆中用清水反复清洗,洗净后加盐、小葱、蒜等,再用花椒热油一淋,便成了一道美食。母亲把槐花、面粉和在一起蒸成不烂,直接拌辣椒吃或者炒一下再吃,都非常美味。母亲还会把槐花和其他菜和成馅,包成饺子。每次想起,那美味仿佛仍在舌尖萦绕。进城以后,吃过了那些大鱼大肉、山珍海味,难免会怀念起从前的日子。一锅小米粥,一盘野菜,再加几个馒头,便是一顿美餐。据说在春天的时候,城里人也流行结伴去山上挖野菜,一为锻炼身体;二为寻找乐趣;三为吃点野菜,有一点返璞归真的味道。

  离开乡村,再闻槐香,那种感觉却再无处寻找。孩子说:“槐花好吃吗?我们也摘点槐花吧!”低处的槐花已经被采尽,高处的只能用长杆子了。正巧一棵槐树下,有一根笔直的槐树枝,我便拿来修整一番,做成了一个简易的工具。孩子拿着杆子站在高处,钩住一小枝槐花,轻轻一扭便钩了下来。他拿起一串槐花,甩了几下,便吃起来,一边吃一边赞道:“好吃,还有甜味呢!”

  妻子几次说采点槐花,吃一顿槐花不烂,却总是因为各种原因未能如愿。城里采摘槐花要到山上,虽然大街上的槐树很多,但被汽车尾气和尘土污染,实在不敢吃。而山上呢?人太多了,许多老人、年轻人都在摘槐花,把树弄得乱七八糟,被折断的树枝随处可见,真有点不忍心伤害它们。这次正好和孩子一起回老家,少摘一点,吃个稀罕吧!一阵风吹过,槐花沙沙作响,串串随风飘动,如雪似浪,十分好看。

  “门前车马今谁到,零落槐花向晚风。”再闻槐香,总是怀念过去,对人生也生出些或喜或悲的感悟。远去的童年、年迈的母亲、落寞的乡村、渐行渐远的乡音……总想用笔端去挽留、去怀念。我站在家乡的山头回望,风过处,槐香依旧。

(编辑:韩璐 责任编辑:白洁)
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