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车到山前
□李荣福
发布日期:2025-01-09 06:55
来源:阳泉晚报

  老伴先于我五年退休,小孙女出生,伺候月子照料婴儿的任务,顺理成章落在老伴身上。

  身边知情的亲友很是“不看好”老伴的一点——做饭,无疑被进一步放大。在他们的心目中,老伴自从嫁给我,基本“不挨锅灶的边”,平时没少羡慕老伴有福气。旁观者迷而当局者清,他们知其一而不知其二,我的老伴我知道,她并非饭来张口那种人,我炒菜,她洗菜,我煮饭,她和面,分工合作,各管一段,并没有坐享其成。只不过在煎炒烹炸这些路数上,她伸手少,我在明面上夺了她的风光。有我,她有靠。其实,做家常饭,她常有经典,连儿子都说好吃,稍有点欠缺之处是,她速度比较慢,也炒不了肉。然而,正所谓“慢工出细活”,慢有慢的好处,比如老伴和的面条面,就相当好。“抱大的娃娃,揉到的面”,她和面肯下功,揉揉醒醒,醒醒揉揉,面团硬而不僵,十分柔和,煮出来的面当然好吃。当年,一到星期天,她就把和面的活儿包了,病榻上的老父亲端起那碗香喷喷的面条,只消吃上一口,就要问:“是媳妇和的面吧?”赞赏之情溢于言表。生活中的细节别人不知,所以几十年来,老伴落了个“不做饭”的名声,实则多少有点冤枉。有人打趣她:“到时候伺候媳妇坐月,你做不了饭可交代不了。”老伴说:“车到山前必有路。”

  前两个月有月嫂。有月嫂固然轻省,但老伴已暗暗用上心。月嫂做的时候,她主动打下手,顺便看看人家怎么操作,看不懂就问,一遍不懂再问一遍。月嫂走了以后,老伴全职上岗,开启了“边学边干、边干边学”的新征程。我在老家单位上班,老伴在儿子家一肩挑,好在有手机权当信使传递信息,什么时候也不要忘了“科技是第一生产力”,关键时候顶了大用。鸡腿怎么煮、牛肉怎么炒、排骨怎么炖,老伴提前向我请教咨询,我则一二三四详加说明。除了我,老伴还有个得力助手,就是“抖音”。“抖音”更便捷,更直观,可以反复观看,看不懂还可以问,最适宜老年人。老伴在“抖音”教程上学到的可不是一点半点,从护理婴儿到做月子饭,进步神速,令我仰视。举一个例,老伴用电饼铛烫的饼,什么葱香的、土豆丝的、西葫芦丝的、发面的,什么垫油、撒芝麻、撒五香粉,花样不少,且质量不低,品相味道均属上乘,颇得全家人好评。其余焖大米、蒸花卷等更不在话下。为此,老伴付出不少,有一点闲空就学,失败了再来,甚至烫伤了手指和胳膊都不在意。老伴可谓“老年壮志不言愁”,越是困难越向前,不但主食拿下来,连炒家常肉菜也得心应手了,据儿子儿媳评价,比我炒的还有味道。岂不知我听了,不仅没一点嫉妒,反而心中大喜,从此以后,灶上有靠矣。老伴和我交流,时不时说出一些餐饮专用术语,有的还挺新潮,我都是首次听说,大为叹服。真应了那句话,“士别三日,当刮目相看”,一勤天下无难事啊!

  岁月不饶人。老伴老了,腰疼腿疼,反反复复,疲累了就不行。但老伴又不老,为了这个家,她操不完的心,费不完的力,尤其一添上这个小孙女,再苦再累也是甜的。整天忙得团团转,晚上带孩子又睡不好,但只要睡上缓一缓,醒来又是精气神十足。这不,又给我派任务了:买儿歌书,时兴点的,她要先学会,不然,哄不了小孙女。

  人生就是这样,永不休止地奋斗着,只要奋斗,勇于奋斗,没有克服不了的困难;也只有奋斗,不停地奋斗,才能收获幸福和快乐。六旬之后的我们,将继续奋斗下去。


(编辑:王宁 韩璐 责任编辑:白洁)
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