“桃河谷”富硒小米 

　　如今，人们的生活水平提高了，家家餐桌上的食物也越来越丰富多样。除了食物的口感，营养均衡也是大众的追求。山西晋婆婆农业开发有限公司的“桃河谷”富硒小米，颗粒饱满、品质优良、味道可口，受到不少消费者青睐。

　　在山西晋婆婆农业开发有限公司的展厅里，富硒小米包装精致、有序摆放。打开其中一袋，富硒小米色泽金黄，颗粒圆润有光泽。除了黄小米，公司还有黑小米。“桃河谷”富硒黑小米呈青黑色，颗粒饱满、大小均匀。

　　山西晋婆婆农业开发有限公司成立于2016年，重点开展农产品种植、加工、销售。近年来，山西晋婆婆农业开发有限公司在平定县锁簧镇等地建起了3000亩富硒谷子生产基地，“桃河谷”富硒黄小米、黑小米就产于此。

　　“桃河谷”富硒小米煮粥后软糯香滑。“桃河谷”富硒黄小米每千克含0.0855毫克硒元素；富硒黑小米每千克含0.12毫克硒元素。“硒是一种非金属元素。研究表明，硒对人体来说，有抗氧化、增强免疫力的作用。对于滋养身体的消费者来说，富硒小米是个不错的选择。”山西晋婆婆农业开发有限公司董事长桑英姿说。

　　“桃河谷”富硒小米可以搭配多种食材，做成小米桂圆粥、小米山药粥、小米红糖粥等营养粥。熬好的粥米粒软糯黏香，将水米融为一体，浓稠滑润。不仅如此，它的营养价值丰富。热粥放凉些，能看到表面有一层细腻的粥油。

　　靠着富硒、高品质的特色，“桃河谷”富硒小米已经销往全国各地。（李旭榕）