本报讯  “通过2年的努力，使食品生产企业散、乱、差的现状明显改善，制售假冒伪劣和有害食品违法行为得到有效遏制……”近日，我市首个《关于进一步加强对食品生产小企业、小作坊监管的实施意见》出台。
　　为有效规避食品生产企业监管工作中存在的漏洞，切实保障城乡居民的食品消费安全，市质监局结合《山西省人民政府办公厅关于加强食品安全工作的意见》，按照“明确职责、基层推进、制度保障、安全便民”的原则，明确了各监管部门的职责，提出了食品生产企业的监管和扶持措施。
　　在监管部门职责分工中，市食品药品监管部门负责全市食品企业的食品安全工作的监督、组织协调，依法组织开展食品企业安全重大事故的查处；市质监部门负责对食品企业质量安全监管，依法查处无食品生产许可证生产加工的违法行为；市工商部门负责对前店后厂形式的监管，依法取缔无照生产加工经营食品的企业；市卫生部门负责餐饮业、食堂等场所生产加工的食品，依法查处未取得卫生许可证擅自从事食品生产加工的企业。
      在食品企业监管中，对证照齐全，并具备一定基础的食品企业，其生产条件及工艺经过整改能够达到准入条件要求，在加强日常监管的同时，限其在今年底前取得市场准入资格；对证照齐全，但生产条件短期内达不到准入要求，而当地群众生活离不开和获证企业不能正常供应食品的生产企业，可按产品和区域分类，在保证食品质量安全基本规范和要求、限定销售区域的前提下，允许其在2年的时间里，逐步达到必备的生产条件。
　　同时，我市针对食品生产企业多、分布散的特点，通过实行季节性、临时性食品小企业小作坊开业、歇业“两申报”制度，鼓励和引导区域产品特色的经济联合体和“公司+散户”的规模生产经营模式，全力强化食品消费安全。(刘项　李玮嘉　白宝元)