春雪桃

　　6月27日星期六，位于平定县娘子关镇西武庄村大社的月亮湾采摘园人头攒动。人们三五成群地穿梭在桃树下，分享香甜诱人的桃子，体验动手采摘的乐趣。“眼下，人们正在采摘的是春雪桃。再过十来天，水蜜桃将进入成熟期，欢迎大家来采摘。”采摘园负责人栾侨健说。

　　采摘园内人气满满，采摘园外的硬化路上，数十辆小汽车一字排开。栾侨健说，6月20日正式开园以来，高峰期采摘园一天能接待七八百人，人数比去年同期翻了一番。更值得高兴的是，采摘园开办6年，来这里采摘的人数也一年比一年多。

　　月亮湾采摘园由平定县金虎种植专业合作社打造。流转土地、引进桃树、种植苹果树……经过多年发展，合作社建成了集绿色种植、特色采摘、休闲观光于一体的采摘园。如今，采摘园里有40多亩桃树和20多亩苹果树供人们采摘。谈及采摘人数为何一年比一年多，栾侨健给出了3个理由：果品优质、服务周到、交通便利。

　　“来咱这里的大部分是老客户，即便有一些新客户也多是回头客介绍的。采摘的人一个带一个，一家带一家，人数自然越来越多。”栾侨健说，“目前能采摘的桃子，不仅品种多、口感好，关键还很‘绿色’。”建园初期，为了拉长采摘期，也为了降低种植风险，栾侨健带领工人种了多个品种的桃树。比如，春雪桃属于早熟品种，在每年6月中旬就能成熟，个头大、味道甜；黄桃则属于中熟品种，在8月成熟，果肉嫩、营养丰富。

　　管理40多亩桃树不是件容易的事儿，春天疏花、施肥，夏天剪枝、除草，需要大量的人工。对此，栾侨健招聘本村和周边村懂技术的村民，参与采摘园管护工作。“春天光除草一项工作，就得用三四个人。人工除草效率低，工钱却不少。如果喷洒除草剂，省心又省事。”有人给栾侨健出主意。不过，栾侨健很快就否定了这个点子：“人们之所以到咱这儿采摘，一来是为了亲近田园，体验劳作的快乐，更重要的是看中了咱不使用高毒、高残留的化学农药，吃起来放心。”

　　除了优质的果品，周到的服务也是不少人愿意多次前来采摘的重要原因。家住矿区红岭街的杨二毛经常带女儿到月亮湾采摘园采摘。她说，采摘园负责人挺热情，会主动向游客介绍不同品种的桃子，从颜色到口感，从成熟期到采摘技巧，让游客在采摘中增长了农业知识。此外，采摘园还准备了塑料桶、梯子，硬化了停车场，增加了网红墙，增设了烧烤区域，尽可能满足游客的不同需求。

　　此外，太行一号旅游公路的开通，也为沿线村庄带来了便利和人气。游客开车行驶在平坦的旅游公路上，既能观赏沿途美景，又能直接到达采摘园，“走”起来十分畅快。“太行一号旅游公路串起了乡村、景点，实实在在给采摘园快速发展插上了‘翅膀’。”栾侨健说。

　　记者漫步采摘园，粉中透红的春雪桃挂在枝头。游客摘下一个放进嘴里，甘甜的汁水顿时充满口腔。不远处其他品种的桃子，有的绿中带粉、有的青中透黄，它们正努力积蓄颜色、积攒糖分……（张泉东）