游客采摘西瓜

村民管护西红柿

　　炎炎夏日，正值西瓜成熟上市的季节，平定县岔口乡红岭村的12亩旱地麒麟西瓜也进入采收期。瓜田里，一个个油亮圆润的麒麟西瓜“隐藏”在绿油油的瓜藤中，长势十分喜人，吸引了不少游客前来采摘。

　　“和普通西瓜相比，麒麟西瓜营养丰富、甜度高、口感细腻，是这几年市场上的‘宠儿’。不过，这种瓜对生长环境的要求很高，好在我们村海拔高、日照时间长、昼夜温差大，挺适合种植麒麟西瓜。”红岭村党支部书记、村委会主任赵锴元笑着说，“第一年试种麒麟西瓜就能获得丰收，村民们挺高兴。今年，咱村集体经济估计还能壮大，好日子就像瓜瓤一样甜。”

　　村民看护、游客采摘，瓜田里处处洋溢着欢声笑语。不过，早年间红岭村人的脸上，却没这么多笑容。远离市区的红岭村是个农业村，村民靠种地为生。近年来，年轻人纷纷外出打工谋生，村里的部分土地无人耕种。如何才能把这些土地变成增收的良田？红岭村支村“两委”外出考察学习、召开大会，经村民讨论、表决后，确定了特色种植的发展思路。

　　谋定即动。2022年，红岭村流转土地，支村“两委”带头开垦土地。很快，红岭村就整理土地近700亩，并利用其中一部分土地种上了西红柿、黄瓜、西葫芦、红薯、茄子等。后来，红岭村还把这些土地分成若干60多平方米的小块，供市民或单位“认养”。

　　“发展特色种植以来，村里人忙了起来，有的整修田间路，有的代种农作物，还有的修建食堂。可以说，只要大家手脚勤快，就不缺营生干。”赵锴元说，“去年暑假，村里光接待学校的青少年、幼儿园的儿童，就有两三千人次。今年，估计人数会更多。”

　　为了丰富特色种植的品种，今年春天，红岭村将目光瞄准生长周期短、见效快的麒麟西瓜。“第一年试种麒麟西瓜，大伙儿没有经验。因此，在管护上村民格外用心。整地翻耕的时候，土壤翻耕深度最好在30厘米左右；播种时，要合理控制播种密度；麒麟西瓜不吃水，瓜田只要不干，最好别大量浇水。”说起对麒麟西瓜的管护，赵锴元滔滔不绝，“这种有花纹的麒麟西瓜，是红瓤的；那种没有花纹的，是黄瓤的。因为是第一年种瓜，技术方面还不成熟，亩产估计有四五千斤。按照西瓜每斤卖两块钱来算，一亩地收入能有小一万元。虽然这个收入不算很多，但比种玉米强多了。”

　　麒麟西瓜喜获丰收，不少游客慕名而来。毕素英是矿区一所幼儿园的老师。不久前，她带领孩子们来到红岭村采摘西瓜。“孩子们走出课堂、亲近自然，在田间学习农耕文化，在劳动中体会收获的乐趣。大家通过动手采摘，体会到了种地的不容易，今后会更加珍惜他人的劳动成果。”毕素英说。

　　“为了提高市场竞争力，我们还做了礼盒和标签，通过给西瓜‘梳妆打扮’，提升经济价值。”赵锴元说，“下一步，村里还将继续完善基础设施，丰富种植品种，努力走出一条以农促旅、以旅带农的乡村振兴道路。”（张泉东）