
村民铺摊晾晒木耳

木耳大棚 
晾晒木耳 
村民检查木耳菌棒 金秋时节,瓜果飘香、万物丰收。平定县东回镇西峪掌村的木耳大棚里,一个个长满黑色“花瓣”的木耳菌棒整齐排列,村民正在一一检查菌棒内菌丝的生长情况。“前段时间,我们收获了第三茬木耳。最近,大伙儿正要把晾晒好的木耳拿到市场上去卖。”西峪掌村党支部书记、村委会主任岳利庆笑着说。 西峪掌村由同一道沟的西川、朱峪、白家地掌3个建档立卡贫困村合并而成。脱贫攻坚以来,3个村联合建设了占地500亩的玉露香梨种植基地,通过发展特色种植产业摘掉了贫困的“帽子”。如何巩固拓展脱贫攻坚成果,继续书写村民增收的“后半篇文章”?西峪掌村将目光瞄准了木耳种植产业。 岳利庆介绍,木耳当年生、生长周期短,具有种植成本低、管护简单、经济效益高等优点。村里发展木耳种植产业不仅能壮大村集体经济,还能给村民带来就业机会,让大伙儿鼓起钱袋子。 说干就干。今年春天,西峪掌村从吕梁市中阳县引进木耳菌棒试产项目,首批购进菌棒1万多个。木耳种植产业是村子发展的希望,大家格外关注——岳利庆放心不下,多次和农技专家沟通种植技巧;路过木耳种植大棚,第一书记许鹏总会进去看看木耳生长情况;在大棚管护木耳的村民,对木耳更是宝贝得紧……今年夏天,第一茬木耳成熟,村民穿梭在大棚里采摘木耳,一派喜人的丰收景象。 “每个木耳菌棒的成本是3元。现在,咱们已经采摘了三茬共500多公斤的木耳。按照每公斤木耳100元的收购价计算,种植木耳经济效益很可观。”岳利庆算了一笔收支账,“木耳菌棒就像是乡村振兴的接力棒,给村里组合出了增收密码。下一步,西峪掌村计划采取‘基地+合作社+农户’的模式发展木耳种植产业,合作社负责制作菌棒,有意愿的村民各自领养、培植,让大伙儿足不出户也能致富。”张泉东 白雪文/图
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