近日,郊区街上幼儿园组织幼儿走进阳泉市裕盛源农产品开发有限公司,开展“探秘古法酿醋 传承家乡非遗”主题社会实践活动。
孩子们在工作人员的带领下,参观了古法酿醋车间与晋阳府文化园。大家近距离观摩粮食发酵、手工酿造等传统工序,直观感受陈醋酿造技艺的独特魅力。孩子们通过观色泽、闻香气、品风味等沉浸式体验,认识不同醋品的特点与生活价值,在亲身体验中拓宽视野、积累经验。
此次活动,不仅让孩子们领略了古法酿醋技艺,更让孩子们懂得了尊重劳动、热爱家乡的道理。(白鹭)