1月8日，张庄小学组织部分师生走进位于平定县张庄镇张庄村的山西好客来食品有限公司，观摩体验花馍制作技术，感受非遗文化传承，进一步拓宽了社团活动的实践渠道。

　　张庄花馍以其精巧的造型、天然的食材和深厚的文化内涵而闻名。花馍以优质的小麦粉和本地小杂粮为原料，采用发酵面团，用蔬菜水果榨汁调色，经过和面、塑型、醒发、蒸制等十几道工序制成，兼具食用性和观赏性。平定传统花馍非遗代表性传承人贾如霞，将传统工艺与现代元素有机融合，以寿桃、福袋、花糕等为主题造型，融入了“女娲补天”等神话传说，赋予花馍吉祥、美好、幸福的寓意。

　　在花馍制作车间，孩子们兴趣盎然地观看了花馍的制作过程，并过了一把花馍制作瘾。工作人员耐心地介绍：“制作花馍要有耐心，手劲要匀，用力要轻。只要你做上几遍，小花、小动物、福袋等都会手到擒来，再加上各种颜色，作品蒸出来就非常好看了。”在工作人员的指导下，面团在孩子们的手中不断变化，黄玫瑰、红玫瑰悄然形成，一个个漂亮的福袋制作完成。带队的老师们为孩子们精巧的制作竖起了大拇指。

　　近年来，张庄小学不断推动非遗文化进校园，先后以“张庄村武社火”“面塑制作”“葫芦烫画”等非遗文化为基础，成立了武术社团、面塑社团和葫芦烫画社团，通过社团实践活动，使学生在掌握一项或几项非遗技艺的同时，深切感受家乡传统文化的独特魅力，加强了学生爱传统、爱家乡的教育。张庄小学与山西好客来食品有限公司建立长效合作机制，并将该公司作为学校社团拓展的劳动实践基地，组织学生定期开展实践活动。

　　张庄小学校长郭秀红说：“今天的研学活动很有意义，孩子们对花馍艺术表现出了浓厚的兴趣，制作的作品都非常好看。此次活动不仅是社团活动形式创新、提质增效的课外实践课，更是对学生进行传统文化教育的思政课。学校将进一步开辟实践途径，挖掘地域文化资源，通过丰富多彩的实践活动，助力家乡非遗文化的传承与发展。”（郭虎林）