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小伙儿突发奇想 办无人售菜摊点
发布日期:2017-08-10
来源:阳泉日报晚报公众号
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顾客自己取、自己称、自己投钱,开张两个多月菜钱分文不少
  8月9日一早,“翠枫农庄放心菜销售点”的经营者王一鹏开始出摊了。他将油麦菜、苦菊等蔬菜分成小捆,与写有价格的牌子和收钱箱一起摆放在路边的桌子上,便离开了销售点。顾客挑选好蔬菜后,按照牌子上写的价格付费时,只需将钱放入箱中即可。经营两个多月以来,王一鹏的菜销路很好,卖菜的收入分文不少。

  王一鹏家住矿区,几年前,他在通往翠枫山的路上开了一家农家乐。院内的15亩土地,他种了西红柿、北瓜、辣椒等蔬菜,供应给自家饭店。因为管护得当,王一鹏的菜收成较好。由于供应饭店的蔬菜只是收成的一部分,时间久了,吃不完的蔬菜难免变质腐烂,只能丢掉。“今年夏天,我突发奇想,开个无人售菜摊点,把吃不完的蔬菜标价出售。”王一鹏说。

  想法有了,王一鹏很快投入了实践。今年5月底,蔬菜大批量成熟时,他便办起了“翠枫农庄放心菜销售点”。在自家饭店门前,摆上一张桌子,为每种菜定好价格,再用硬纸片做成钱箱,把菜往桌上一放,销售点就开张了。

  在“翠枫农庄放心菜销售点”,记者看到,摊位上的白板上标明了每种菜的价格,并写有“自己取,自己称,自己投钱”的字样。小白菜、葱、辣椒、黄瓜、北瓜、西红柿等时令蔬菜被分成小份,摆放在桌子上,每份菜的价格都是整数,方便顾客付钱。

      “我家蔬菜的定价与市场价差不多,最主要的是刚从菜园摘的,新鲜。”王一鹏说,顾客大多是到翠枫山的游客和周边的村民,每天的菜不愁卖。

   “会不会有人拿了菜但不付钱”,销售点成立之初,王一鹏也担心过这个问题,但他转念一想:“就算有人只拿菜不付钱,也没什么,毕竟人吃了总比烂在地里强。”

  令王一鹏感到意外的是,经营一段时间后,自己并没有亏损。每天的蔬菜销售后,总能收到相应的菜钱。而且,早上7点开始销售,最多两个小时就被抢购一空。

  王一鹏的销售方式吸引了不少市民。杨帆是前往翠枫山的游客,看到王一鹏的菜摊后,他停下车,购买了两份西红柿,把钱投入钱箱。“这种销售模式我还是第一次见到,新颖独特,而且体现了买卖双方的诚信。”杨帆说。

   最近几天,蔬菜产量比之前少了很多,这一季的蔬菜销售快要接近尾声。但王一鹏决定,如果来年蔬菜仍高产,他会把这种销售方式继续下去。

 
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编辑:李国新
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